La cuisson des artichauts à la cocotte-minute peut sembler délicate, mais avec quelques astuces, elle devient un jeu d’enfant. Utiliser cet outil permet de réduire considérablement le temps de préparation tout en conservant toutes les saveurs et les nutriments de ce légume.
Pour réussir à tous les coups, vous devez bien nettoyer les artichauts et couper les tiges. Ajouter un …